Nel nostro viaggio alla ricerca delle origini, abbiamo scoperto cereali unici, per ritrovare l’essenza delle ricette antiche.
farina di FRUMENTO, zucca pastorizzata (50%), olio di girasole, lievito naturale, sale. Prodotto in laboratorio dove si utilizzano, per alcuni prodotti, i seguenti articoli: CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI, UOVA, LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, NOCCIOLE, SEMI DI SESAMO.
farina di FRUMENTO, acqua, olio extravergine d'oliva, CRUSCHELLO, fiocchi d'AVENA, lievito madre, semi di girasole, miglio, semi di lino, tritello di SOIA, malto d'ORZO, sale, fiocchi di mais, farina di mais, semi di SESAMO. Prodotto in laboratorio dove si utilizzano, per alcuni prodotti, i seguenti articoli: CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI, UOVA, LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, NOCCIOLE, SEMI DI SESAMO.
farina di FRUMENTO, mais tritato soffiato, aqua, semi di girasole, olio di girasole, fiocchi di patate, semi di chia 1%, farina di SEGALE, sale, lievito naturale, GLUTINE di GRANO tenero, germe di GRANO tenero alimentare stabilizzato, semi di lino, farina di semi di zucca, semi di zucca tritati, miglio, semi di SESAMO, fibre vegetali, CRUSCA di GRANO tenero, estratto di malto d'ORZO. Prodotto in laboratorio dove si utilizzano, per alcuni prodotti, i seguenti articoli: CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI, UOVA, LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, NOCCIOLE, SEMI DI SESAMO.
farina di GRANO khorasan KAMUT®, acqua, olio extravergine d'oliva, lievito naturale, sale. Prodotto in laboratorio dove si utilizzano, per alcuni prodotti, i seguenti articoli: CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI, UOVA, LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, NOCCIOLE, SEMI DI SESAMO.
farina di FRUMENTO tipo “0”, semi di girasole, semi di lino, lievito di birra, sale, NOCI, PASTA ACIDA DI SEGALE disidratata, tritello di GRANO TENERO MALTATO, CRUSCA DI GRANO TENERO, TRITELLO DI SEGALE, TRITELLO DI GRANO TENERO, MALTO DI SEGALE tostata, SEMOLA DI GRANO DURO, glutine di grano tenero FARINA DI GRANO TENERO MALTATO, ESTRATTO DI MALTO D’ORZO, FARINA DI SEGALE.
farina di FRUMENTO tipo “0”, farine integrali di farro, semi vegetali (miglio, lino, girasole), farina integrale di segale, GLUTINE di FRUMENTO, olio extravergine di oliva, grassi e oli vegetali (girasole), lievito madre, fibre di barbabietola, sale, estratto malto d’orzo in polvere, pasta acida di farro integrale.
farina di FRUMENTO, semola di GRANO duro, acqua, olio extravergine d'oliva, lievito madre, sale. Prodotto in laboratorio dove si utilizzano, per alcuni prodotti, i seguenti articoli: CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI, UOVA, LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, NOCCIOLE, SEMI DI SESAMO.
farina di FRUMENTO, acqua, olio di girasole, fiocchi di AVENA, semi di girasole, glutine di FRUMENTO, sale, olio di colza, curcuma 1%, estratto di carota, paprica. Prodotto in laboratorio dove si utilizzano, per alcuni prodotti, i seguenti articoli: CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI, UOVA, LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, NOCCIOLE, SEMI DI SESAMO.
farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, fibra di AVENA (7%), proteine del FRUMENTO, farina di LUPINI, fibra e crusca di FRUMENTO, semi di girasole, granulato di mais tostato, miglio, semi di SESAMO, lievito naturale, sle a basso contenuto di sodio. Prodotto in laboratorio dove si utilizzano, per alcuni prodotti, i seguenti articoli: CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI, UOVA, LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, NOCCIOLE, SEMI DI SESAMO.
farina di GRANO tenero tipo “0”, olio extravergine di oliva, sansa di bacche di aronia, pasta acida disidratata di FRUMENTO, succo di mela in polvere, lievito naturale, sale. Decorato con gritz di GRANO SARACENO decorticato e spezzato. Prodotto in laboratorio dove si utilizzano, per alcuni prodotti, i seguenti articoli: CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI, UOVA, LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, NOCCIOLE, SEMI DI SESAMO.
farina di GRANO tenero tipo “1”, farina di GRANO tenero tipo “0”, semi in proporzione variabile (semi di zucca, semi di lino giallo, semi di girasole, semi di canapa, semi di chia, semi di amaranto), GLUTINE di FRUMENTO, lievito naturale in polvere di farina di FRUMENTO, semi di lino macinati, pasta acida di SEGALE in polvere, fiocchi di SEGALE maltata, oli vegetali (girasole, SESAMO tostato), sale, farina di semi di zucca, maltodestrine, curcuma, lievito disidratato, enzimi. Prodotto in laboratorio dove si utilizzano, per alcuni prodotti, i seguenti articoli: CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI, UOVA, LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, NOCCIOLE, SEMI DI SESAMO.